おススメ地域ブランド商品などをご紹介します。
「おいしい！」との評判の名産品はたくさんあるので、更にご紹介しましょう。はじめは「大分しいたけ」です。大分県はしいたけ栽培発祥の地であり、現在は産地としても全国一です。クヌギ原木を使った伝統的な「鉈目式しいたけ栽培法」の手法をかたくなに守りながら栽培しており、その品質が高い評価を得ているのです。毎年「しいたけ料理コンクール」も開催していて、今までに新しいメニューがいろいろ開発されています。
「嬬恋高原キャベツ」は評判の野菜です。群馬県嬬恋村内では、玉菜（たまな）とも呼ばれています。嬬恋村は浅間山の北側の標高800ｍ～1,400mの高冷地でつくられる高原野菜です。この場所は、夏の降水量が多く昼夜の温度差が大きいので、おいしいキャベツができる条件が揃っているのです。「阿蘇たかな漬」は熊本県阿蘇地方でのみ栽培される阿蘇高菜を使った、阿蘇地方の代表的な特産物です。阿蘇高菜は阿蘇地方ならではの特異な環境下で育つ、茎が細くてピリッと辛みがあるのが特徴になっています。カツオ醤油ベースや唐辛子入りなどの浅漬けが主流で、リピーターの多さがおいしさを証明しています。「有田みかん」はその名を知っている人も多いと思います。日本屈指のみかん生産地、紀州和歌山でも有田川流域を中心にとれるのがこの代表的ブランドみかんです。この中で更に特に高級とされているものもあり、百貨店などで売られています。紀南みかんも有田みかんに次いで和歌山のブランドみかんとされています。